Repas des parents au restaurant d’application

Pendant le mois de septembre et début octobre, les élèves de CAP et de Bac Pro Hôtellerie sont soumis à leurs premières angoisses de l’année : cuisiner pour et servir leurs parents ! Ces repas, organisés en début d’année scolaire, servent de coups d’essai avant l’ouverture du restaurant d’application au public.

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