CAP RESTAURANT

Présentation
Une formation sur 2 ans durant laquelle l’élève va apprendre à préparer la salle et dresser les tables, gérer les approvisionnements en linge, boissons, etc. Accueillir la clientèle du restaurant, conseiller, vendre et servir dans la salle de restaurant, réaliser des découpages, flambages devant le client.
À qui s’adresse la formation ?
Périodes de formation en entreprise
Quels métiers accessibles ?
Qualités attendues en entreprise
Poursuite d’études
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